Häufig gestellte Fragen

REINCAST Pfannen werden aus 100 % reinem Gusseisen hergestellt. Keine synthetische Beschichtung, keine künstliche Antihaftschicht und keine chemische Oberflächenbehandlung. Die Kochfläche ist Eisen, so einfach ist das.

Ja. Unsere Pfannen enthalten kein PTFE, keine PFAS, keine PFOA und keine keramischen oder synthetischen Beschichtungen. Die Oberfläche ist blankes Gusseisen. Beim Einbrennen entwickelt sie eine natürliche Kochschicht aus Öl und Hitze.

Standard-Gusseisen hat eine traditionelle, texturierte Oberfläche aus der Form. Poliertes Gusseisen wird nach dem Guss veredelt, um eine glattere Kochfläche zu schaffen. Die polierte Version reduziert frühes Anhaften, fühlt sich hochwertiger an und entwickelt die Einbrennphase schneller.

REINCAST Pfannen funktionieren auf Gas, Elektro, Glaskeramik, Induktion, im Ofen, auf dem Grill und über offenem Feuer. Gusseisen ist magnetisch, was es hervorragend für Induktionskochen macht.

Gusseisen ist von Natur aus schwerer als Aluminium oder herkömmliche Antihaftpfannen. Dieses Gewicht hilft der Pfanne, die Hitze zu halten, stabil zu bleiben und gleichmäßig zu kochen. Je nach Größe kann sich die Pfanne zunächst schwerer anfühlen, aber die meisten Menschen gewöhnen sich schnell daran.

Ja, sobald die Pfanne richtig eingebrannt ist. Eier benötigen die richtige Hitze, genug Fett und eine entwickelte Kochfläche. Eine neue Gusseisenpfanne benötigt möglicherweise einige Anwendungen, bevor sie natürlich antihaftbeschichtet wird.

Waschen Sie die Pfanne mit warmem Wasser, trocknen Sie sie vollständig ab und erwärmen Sie sie dann vorsichtig auf dem Herd. Tragen Sie eine sehr dünne Ölschicht auf die Kochfläche auf, erhitzen Sie sie, bis das Öl leicht zu rauchen beginnt, und lassen Sie sie dann abkühlen. Wiederholen Sie diesen Vorgang 2–3 Mal.

Eine kleine Menge milder Seife ist gelegentlich in Ordnung. Für die tägliche Reinigung genügen in der Regel warmes Wasser und eine Bürste oder ein Schwamm. Nach dem Waschen die Pfanne vollständig trocknen und eine dünne Ölschicht auftragen.

Nein. Geben Sie Gusseisen niemals in die Spülmaschine. Wasser, Hitze und Spülmittel können die Einbrennphase zerstören und Rost verursachen. Waschen Sie es von Hand, trocknen Sie es sofort ab und ölen Sie es leicht ein.

Nein. Oberflächenrost kann entfernt werden. Schrubben Sie den Rost mit Stahlwolle oder einem rauen Schwamm ab, spülen Sie ihn ab, trocknen Sie ihn vollständig ab und brennen Sie die Pfanne dann erneut ein.

Anhaften bedeutet normalerweise, dass die Einbrennphase noch neu ist, die Hitze zu hoch oder zu niedrig ist oder nicht genug Fett vorhanden ist. Heizen Sie die Pfanne allmählich vor, verwenden Sie ausreichend Öl oder Butter und lassen Sie das Essen auf natürliche Weise lösen, bevor Sie es bewegen.

Traubenkernöl, Sonnenblumenöl, Rapsöl, Pflanzenöl und Leinöl können alle funktionieren. Die wichtigste Regel ist, eine sehr dünne Schicht aufzutragen. Zu viel Öl erzeugt eine klebrige Oberfläche.

Wir versenden derzeit in ausgewählte europäische Länder. Die Versandverfügbarkeit wird an der Kasse angezeigt. Bei Fragen zu Ihrem Land kontaktieren Sie uns unter support@reincast.com.

Die Lieferung dauert in der Regel 3–7 Werktage, abhängig von Ihrem Standort und dem verwendeten Versanddienstleister. Sie erhalten Tracking-Details, sobald Ihre Bestellung versandt wurde.

Versandkosten, falls vorhanden, werden vor der Zahlung an der Kasse angezeigt. Wenn für Ihren Standort oder Bestellwert kostenloser Versand verfügbar ist, wird dieser automatisch angewendet.

Ja. Jede Pfanne wird sorgfältig in einer schützenden Verpackung versendet, die für schweres Kochgeschirr geeignet ist. Wenn etwas beschädigt ankommt, kontaktieren Sie uns mit Fotos und Ihrer Bestellnummer.

Unbenutzte Produkte in ihrer Originalverpackung können innerhalb der in unseren Geschäftsbedingungen angegebenen Rückgabefrist zurückgegeben werden. Benutzte oder eingebrannte Pfannen können in der Regel nicht zurückgegeben werden, es sei denn, es liegt ein Herstellungsfehler vor.

Die Garantie deckt Herstellungsfehler wie Gussfehler oder strukturelle Probleme ab. Sie deckt keinen Rost durch unsachgemäße Pflege, Schäden durch Herunterfallen, Thermoschock oder Missbrauch ab.

Kontaktieren Sie uns unter support@reincast.com mit Ihrer Bestellnummer und Fotos. Risse sind selten, aber wir werden den Fall prüfen und Ihnen helfen, eine faire Lösung zu finden.

Kochen in Gusseisen kann dem Essen geringe Mengen Eisen hinzufügen, insbesondere bei sauren oder flüssigkeitsbasierten Rezepten. Die Menge variiert je nach Lebensmittel, Kochzeit und Einbrennphase der Pfanne.

Ja, Gusseisen ist ein traditionelles lebensmittelechtes Kochmaterial. Personen mit medizinischen Bedingungen im Zusammenhang mit überschüssigem Eisen sollten vor regelmäßigem Kochen mit Gusseisen einen Arzt konsultieren.

PFAS sind synthetische Chemikalien, die in einigen Antihaftbeschichtungen und anderen Produkten verwendet werden. REINCAST Pfannen enthalten keine PFAS, da die Kochfläche Gusseisen ist und keine synthetische Beschichtung.