NR. 8 CHEF-PFANNE

NR. 8 CHEF-PFANNE

£79.90
Zu Produktinformationen springen
NR. 8 CHEF-PFANNE
NR. 8 CHEF-PFANNE

285 Reviews

£79.90

 

Modell GV-72 · Gusseisen · 26 cm

Die Pfanne, die alles kann.

Groß genug für das Abendessen. Für die Ewigkeit gebaut.

25,5 × 4,7 cm·Reines Gusseisen·Keine Beschichtungen

26

cm

Alltagspfanne

Anbraten · Braten · Backen · Familienmahlzeiten

Keine Beschichtungen Eingebrannt Alle Herdarten Ofenfest Chemikalienfrei Handwäsche
Das Gute
Warum Sie nie mehr zurück wollen

"Sobald Sie auf Gusseisen gekocht haben, fühlen sich alle anderen Pfannen wie Spielzeug an."

Diese 26 cm Pfanne wird einen festen Platz auf Ihrem Herd einnehmen. Sie ist bereits eingebrannt, sofort einsatzbereit und – das überrascht viele – sie wird tatsächlich besser, je mehr Sie sie benutzen. Keine Beschichtung, die abkratzt. Keine Antihaftbeschichtung, die nach einem Jahr den Geist aufgibt. Nur solides Eisen, das seine Arbeit tut und mit jedem Kochvorgang glatter und antihaftender wird.

  • Ein massives Stück Eisen — keine Schweißnähte, keine geklebten Griffe, keine Schwachstellen. In einem einzigen Guss von der Basis bis zur Spitze gegossen.
  • Mit Pflanzenöl eingebrannt — im Werk hitzeverbunden. Auspacken und sofort loskochen. Kein Einbrennritual am ersten Tag erforderlich.
  • Wird mit jedem Gebrauch besser — jeder Kochvorgang baut eine weitere Schicht natürlicher Antihaftwirkung auf. Nach sechs Monaten löst sich das Essen wie nie zuvor.
  • Stabiler Gusseisengriff — nicht verschraubt, nicht angeschraubt. Als Teil der Pfanne gegossen. Er wird niemals wackeln, sich lösen oder Sie mitten im Transfer im Stich lassen.
Sauberes Kochen, wirklich

"Kein PTFE. Kein PFOA. Kein Unsinn. Nur Eisen — wie seit Jahrhunderten."

Die meisten Antihaftpfannen sind mit synthetischen Materialien beschichtet, die bei Überhitzung zerfallen und Verbindungen freisetzen, die Sie wirklich nicht in der Nähe Ihres Essens haben möchten. Diese Pfanne hat nichts davon. Die Kochfläche ist rohes Eisen, mit lebensmitteltauglichem Pflanzenöl eingebrannt. Das ist alles. Das ist die gesamte Zutatenliste.

  • Keine synthetischen Beschichtungen — kein PTFE, kein PFOA, keine Keramiklacksprays. Die Kochfläche ist reines Eisen und nichts anderes.
  • Auf die althergebrachte Weise eingebrannt — natürliches Pflanzenöl, vor dem Versand hitzeverbunden. Vom ersten Gebrauch an gesund, ohne Ausnahmen.
  • Ein Bonus, nach dem Sie nicht gefragt haben — gut eingebranntes Gusseisen gibt eine kleine, nützliche Menge an Nahrungseisen an die Speisen ab. Ein echter Ernährungsbonus beim Kochen auf echtem Eisen.
  • Kann nicht gefährlich überhitzt werden — keine Beschichtung bedeutet keine Beschichtung, die versagen kann. Drehen Sie die Hitze so hoch, wie Sie möchten. Sie verträgt es. Sie sind so oder so sicher.
Hitze wie nie zuvor

"Sie speichert Hitze, wie es eine gute Pfanne sollte – mit Überzeugung."

Hier ist der Grund, warum Gusseisen besseres Essen macht: Wenn kalte Zutaten auf eine heiße Oberfläche treffen, verlieren dünne Pfannen schnell Wärme – und das Essen beginnt zu dampfen, anstatt zu braten. Nicht diese Pfanne. Die Masse des Eisens hält die Temperatur über die gesamte 26 cm Oberfläche konstant, was eine richtige Kruste auf Ihrem Steak, gleichmäßige Bräunung Ihres Gemüses und eine Pfanne bedeutet, die immer noch heiß ist, wenn Sie sie auf den Tisch bringen.

  • Speichert Hitze wie ein Ofen — die Temperatur bleibt konstant, wenn kalte Speisen auf die Oberfläche treffen. Immer richtig anbraten, auf der ganzen Pfanne.
  • Funktioniert auf allem — Gas, Elektro, Induktion, Keramik, Halogen, offenes Feuer, Lagerfeuer und Backofen. Keine Einschränkungen, keine Adapter erforderlich.
  • Absolut ofenfest — keine Plastikteile, keine synthetischen Beschichtungen. Schieben Sie sie direkt in einen Hochtemperatur-Ofen oder unter den Grill. Es ist ihr egal.
  • Nützlicher als sie aussieht — Braten, Backen, Rösten, Grillen, Teppanyaki. Eine 26 cm Pfanne deckt mehr Techniken ab als die gesamte Pfannensammlung der meisten Leute.
Spezifikationen
Detail 26 cm Alltagspfanne — GV-72
Durchmesser × Tiefe 25,5 × 4,7 cm
Material 100% eingebranntes Gusseisen
Innenbeschichtung Keine — nur natürliche Patina
Außenbeschichtung Keine
Griff Einteiliges Gusseisen, integriert
Form Rund
Wärmequellen Gas, Elektro, Induktion, Ofen, offenes Feuer
Max. Ofentemperatur Keine Begrenzung — volle Eisenkonstruktion
Spülmaschine Nein — nur Handwäsche
Verpackung Karton
Wie man sie pflegt

"Abspülen. Abtrocknen. Etwas Öl. Das ist wirklich alles."

Die Pflege von Gusseisen klingt kompliziert, weil die Leute es kompliziert erscheinen lassen. Das ist es nicht. Ein kurzes Abspülen, Abtrocknen und ein dünnes Einreiben mit Öl – das ist die ganze Routine. Wenn Sie das tun, wird diese Pfanne Sie überdauern. Wenn Sie es nicht tun, wird sie Sie mit etwas Oberflächenrost daran erinnern. Was übrigens in zehn Minuten vollständig behoben werden kann.

  • Nach dem Kochen — mit warmem Wasser abspülen, solange die Pfanne noch warm ist. Eine harte Bürste oder ein Schaber entfernt Rückstände. Niemals einweichen.
  • Richtig trocknen — sofort mit einem Handtuch abtrocknen, dann eine Minute bei niedriger Hitze, um die letzte Feuchtigkeit zu entfernen. Gusseisen und Wasser sind auf lange Sicht keine besten Freunde.
  • Ein wenig Öl bewirkt viel — während sie noch warm ist, eine dünne Schicht eines beliebigen Speiseöls auf der Innenseite verreiben. Überschüssiges Öl abwischen, bis es matt und nicht fettig aussieht.
  • Seife ist in Ordnung, tatsächlich — ein kleiner Tropfen mildes Spülmittel ab und zu wird eine gut eingebrannte Pfanne nicht ruinieren. Nur nicht einweichen oder jeden Tag aggressiv schrubben.
  • Rost? Einfache Lösung — mit Stahlwolle abschrubben, abspülen, vollständig trocknen und eine Stunde lang bei 230 °C im Ofen erneut einbrennen. Die Pfanne ist vollständig wiederherstellbar. Immer.
  • 5 stars: 225 (79%)
  • 4 stars: 60 (21%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
D
Donna
A Joy to Use

The 6 " pan is just the right size, cooks an egg quickly in a pre- warmed pan & maintains heat due to thickness of the pan. It is a welcome addition to my cast iron collection. It is worth the money and a joy to use.

J
Juan A.
The Cooke ware you need

Best value/money product. For outdoor life or indoor, the quality of this product is amazing. I used in in my electric grill for Ku Provolone cheese and it melted and created a crust without sticking the cheese to the pan. Seems basic but 99% of other product fail.

C
Carrie
Cute AND Convenient

These skillets are PERFECT. They make the most adorable presentation for individual servings of roasted side dishes. The handle covers are a great touch. I pull these out for all kinds of delicious dishes, and it keeps your food hot as you enjoy the meal. Definitely buying more as gifts and such.

R
Rosie's M.
Just the right size for one serving

I was looking for a pan to make a single-serve pizza. When it arrived I was sure it was too tiny, but it turned out just fine. Nice heavy skillet, easy to season. Will use this often now.

I
Ireviews
Perfect for eggs!

I used it to make my eggs in it and display it on a charcuterie board! Adds a really cool surge this look! Well worth the buy! Everyone loved it!

S
Sakura
It’s nice but it is small..

It seems a bit smaller than expected. But the quality seems good. I haven’t used it yet, but it was a well seasoned cast iron pan that may be a little bit smaller than 6”. See pic to get an idea. I won’t break out the tape measure though as it is what it is and I’ll still keep it.

J
Juan A.
The Cooke ware you need

Best value/money product. For outdoor life or indoor, the quality of this product is amazing. I used in in my electric grill for Ku Provolone cheese and it melted and created a crust without sticking the cheese to the pan. Seems basic but 99% of other product fail.

D
Donna
A Joy to Use

The 6 " pan is just the right size, cooks an egg quickly in a pre- warmed pan & maintains heat due to thickness of the pan. It is a welcome addition to my cast iron collection. It is worth the money and a joy to use.

C
Carrie
Cute AND Convenient

These itty bitty skillets are PERFECT. They make the most adorable presentation for individual servings of roasted side dishes. The handle covers are a great touch. I pull these out for all kinds of delicious dishes, and it keeps your food hot as you enjoy the meal. Definitely buying more as gifts and such.

T
Tim H.
Great For Cooking Sausage Links or a Large Single Egg

A single man's new best friend. This cast iron skillet gives great flavor for up to four sausage links cooked in a toaster oven. At 6.5 inches measured from spout to spout, this surface area is perfect for cooking a single large sized scrambled egg on the stovetop. I'm going to try baking a couple of chicken legs as well as a fish fillet topped with breadcrumbs in the toaster oven with it as well.

P
Paul D.
High quality, pre seasoned

I needed an oven safe cast iron skillet and i needed one that was pre seasoned because i don't know how to do that and this was perfect. It's a great size and weight for every day use - not that i use mine every day but i could do it if i needed to. It's a good bit heavier than my ceramic cookware - there's an extra handle for a reason- but it can go in the oven directly and it isn't as susceptible to damage from metal utensils. I love it, and i hope to get lots of use out of it. Make sure to save and follow the care instructions!

M
MKG
Needs a longer handle

I like the quality and size of the skillet. However, the handle is on the short side and even though it came with a very nice padded handle cover, it is not very easy to pick up and move because of the length.

A
Amazon C.
Its cast iron, nothing more needs to be said.

Ive only cooked in cast iron a few times, but liked it enough to buy my own. First time purchase and it is my go to for cooking now. Only thing i would change is the handle length. Handle is too short to comfortably hold and lift the skillet.

m
melissa_in_ny
Great skillet

This is a great skillet; seasoned out of the box but I also seasoned it a few more times before using. It’s easy to clean and cooks well as expected. I also didn’t find a chainmail or anything like that was needed to scrub it. Just a sponge is fine.

I
Ireviews
Perfect for eggs!

I used it to make my eggs in it and display it on a charcuterie board! Adds a really cool surge this look! Well worth the buy! Everyone loved it!

J
Jo's R.
Great Christmas Gift!!

I was such a lost of what to get my brother in law for a Christmas gift and glad I asked my sister in law for advice before purchasing the usual gift card. I really want him to get a present he can unwrap with the rest of the family this year instead of just a card with a gift card in it. My sister in law was so supervised when she saw it and said he was going to love it!!!! Im going to purchase more to give as more gifts!! Who wants one??

R
Ruthie
Good value for money

I was a little disappointed in size. I know it said 6 inches but it seemed smaller. I have also been struggling with the roughness of the inside. I do scour it as u was advised that this would help. I guess it needs more time. I love the handle that came with it. It's a great little skillet but I need to break it in more.

A
Amazon C.
Pan is excellent - pot holder that comes with it not so much

The pan is well constructed and cooks very well. The pot holder edges melted at first use so I'm not sure what they designed the pot holder to withstand but you should expect to need a separate holding piece after a few uses.

j
jkbdux
Made In USA

This was the only American made iron skillet. It’s performing as expected. It was more expensive but sending my dollars for a skillet from China that is considering sending weapons to Russia to invade Ukraine was not an option anymore.

j
john s.
Very good skillet.

I only gave 4 stars as I am old enough to have used the Old Wagner's and Griswold's as well as my parent did growing up. Those Black iron skillets in my youth had a machined cooking surface and never anything stuck But because of manufacturing cost they don't do that any more, How ever I did find that this Brand was much better than my experience with Lodge. So in the prospective of Cast iron skillets today I put this one as Number one.

a
avgjoegeek
The handle is on the small side.

So my crazy ex-wife wanted the pan I currently had even though she had originally said I could have it. So I needed another one. It was some signature model from Emril *BAM* - you know that tv chef dude. It was super thick iron construction and had a big beefy handle.This one is an acceptable alternative. Except they went kinda wimpy on the handle. It's nowhere near as substantial as my previous one. But it is well put together and "pre-seasoned" nicely. So its a great alternative.Though... I really miss my old pan (not the ex)

S
Sakura
It’s nice but it is small..

It seems a bit smaller than expected. But the quality seems good. I haven’t used it yet, but it was a well seasoned cast iron pan that may be a little bit smaller than 6”. See pic to get an idea. I won’t break out the tape measure though as it is what it is and I’ll still keep it.

R
Roberto L.
Textured cooking surface not mentioned in description nor evident in photos

So far, after a dozen or so uses, this has been a terrific pan. One bit worth noting, though, is that the cooking surface has a slight pebbly texture. We also have a Lodge cast iron skillet, with a very smooth cooking surface. The upshot is that some foods -- sunny-side up eggs, e.g. -- require more oil for cooking to ensure smooth removal from the pan, in my experience.Also, the extra small handle on the side opposite the main handle makes it "just that much easier" to lift the skillet high enough to inflict deadly blunt-force trauma on someone, should the need occur.

S
Sabrina
Great quality, short handle

I received this as a Christmas gift. Love the quality and overall durability. My only issue is how small the handle is. These are not meant for anyone with larger hands. The loop handle is too small for my husband to fit his hand in and the regular handle is just very short.

O
Old T.
Perfect size.

Thanks to the Amazon shopper who returned this item to the warehouse. Seems you didn't use it and it arrived in perfect condition. Just the box was a little torn up. This got me a good deal!Anyhow, I left 4 stars mainly because I haven't cooked with it yet. Also, nowhere does it say it's American made but is "designed" in US. hmm. It's heavy folks, and the surface is course from the seasoning process. When I get to using this good looking 12" pan, ill update this review.

L
Lucas M.
A Solid Skillet That Earns Its Keep

Decent skillet. Not the cast-iron of dreams, but a solid one nonetheless. Got it for my mother, and she’s quite happy with it. It did stick a bit the first time, but once it settled, it did the job well. Seems like one of those things that just gets better with time. A little patience, a little heat, and it becomes exactly what it promises: sturdy, well-built, and reliable.

M
Michael W.W.
Prepped

Looks good but you said it was preseasoned. It didn’t look like it was preseasoned to me but I’m old and me eyes aren’t as good as they once were.

c
chyere
Legitimate

Heavy and soild, I haven’t cooked with it yet but it seems durable

Die gesamte Kollektion entdecken

2-IN-1-Gusseisen-Schmortopf

2-IN-1-Gusseisen-Schmortopf

4. QT DUTCH OVEN

4. QT DUTCH OVEN

6,6 L Ovaler Bräter

6,6 L Ovaler Bräter

Gusseisenpresse

Gusseisenpresse